芝麻有黑、白之分，藥用以黑芝麻為佳。黑芝麻性味甘平，是滋養(yǎng)強(qiáng)壯食品，有補(bǔ)益肝腎、填補(bǔ)精髓、養(yǎng)血益氣之功效。故能烏須黑發(fā)，強(qiáng)壯筋骨，補(bǔ)虛生肌，健腦長壽，是一種具有美容、健美、強(qiáng)身益壽等多種功效的保健食品。