Introduction
作為“世界火鍋之都-重慶”火鍋業(yè)發(fā)展的風向標一重慶國際火鍋食材用品展覽會乃是目前國內(nèi)火鍋餐飲行業(yè)盛會，上屆展會總展出面積達到46.000平方米，共吸引到全球750家展商與19個國家及地區(qū)的55.000位專業(yè)觀眾參加此次盛會與此同時，由多方聯(lián)手共同打造的重慶國際火鍋食材用品展覽會將于2026年5月8-10日在重慶國際博覽中心再次上演。
VIDEO
2024第11屆現(xiàn)場回放
2023第10屆現(xiàn)場回放
Review
【公司介紹】 【普汴茶飲】坐標位于重慶山城，一座旅游城市，是一家專注服務于線下的餐飲及連鎖的企業(yè)，公司文化核心以“中國茶飲，世界普汴（普遍）”為宗旨，致力于餐飲企業(yè)提供一站式的飲品，甜品解決方案，幫助客戶引流客源和創(chuàng)新種草等，提供增值服務。 普汴......
沈陽鑫滋潤食品有限公司坐落于遼寧省沈陽市，是一家在食品領域精耕細作，專注于糯米糕點、裝飾蛋糕、中式糕點研發(fā)、生產(chǎn)及銷售于一體的卓越企業(yè)。其產(chǎn)品憑借出色品質(zhì)與獨特風味，暢銷全國，與各大商超及電商平臺建立了緊密且深入的合作，銷售網(wǎng)絡覆蓋全國。v 企業(yè)文化：秉持“客戶第一、品質(zhì)為先、誠信至上、合作共贏”的......
在巨量算數(shù)平臺上，“小火鍋”關鍵詞搜索指數(shù)從2024年初的不到50萬提升至2025年11月的150萬左右。同時，在各個社交平臺上，“小火鍋”相關話題也獲得了較高的熱度。比如截至2025年11月，“小火鍋”話題在小紅書瀏覽量累計超3.6億次，相關視頻播放量在快手、抖音分別超9.5億次和24.7億次。小......
草臺班子并不可怕，可怕的是，安于現(xiàn)狀！幾乎每家餐飲店的起點，都是一個“草臺班子”。無論是初創(chuàng)餐廳還是擴張中的品牌，初期總是人手捉襟見肘、職責混沌、流程斷點，讓管理者分身乏術、焦頭爛額。如何將這支“草臺班子”淬煉成一支執(zhí)行鐵軍，搭建起穩(wěn)定高效的執(zhí)行體系，是決定餐飲組織能否存續(xù)與壯大的核心命脈。本文萃取......
隨著經(jīng)濟與市場環(huán)境的變化，消費者對餐飲消費需求亦在不斷變遷與升級，同時也催生了一些新興品類和模式，比如“漂亮飯”。近年來，“漂亮飯”在餐飲市場與社交媒體上異軍突起，眾多以“漂亮飯”為主的餐廳成為備受矚目的熱門打卡點，部分餐廳在就餐高峰期甚至出現(xiàn)等位時長高達數(shù)小時的火爆場景。當前，“漂亮飯”為何成為餐......
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