用料
主料:咸鴨蛋150克、松花蛋150克、雞蛋200克
調(diào)料:鹽、味精
制作步驟
1、咸蛋黃放入盤的中間,兩邊各放松花蛋。
2、將雞蛋清、蛋黃分別取出打散,先倒出蛋清,上屜蒸六成熟,再放入蛋黃液蒸熟,碼盤即成。
主料:咸鴨蛋150克、松花蛋150克、雞蛋200克
調(diào)料:鹽、味精
制作步驟
1、咸蛋黃放入盤的中間,兩邊各放松花蛋。
2、將雞蛋清、蛋黃分別取出打散,先倒出蛋清,上屜蒸六成熟,再放入蛋黃液蒸熟,碼盤即成。
已解決
懸賞分:0
提問(wèn)時(shí)間 2008-05-29 11:20
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解決時(shí)間 2008-05-29 12:19