其主要原因是在蘋果生長前、中期高溫干旱，白天袋內溫度經常會超過50℃，而正常情況下溫度應該維持在35-45℃，果實第一次膨大期短，停止生長早，加之袋內果實皮薄細嫩，在后期撕袋后，如水分充足，果實二次膨大速度會加快。由于果肉細胞分裂速度快，果皮細胞分裂慢，內外細胞分裂速度的差異導致果實發(fā)生微裂。果實微裂后失水，又導致果實皺縮、發(fā)軟。此外，果實缺鈣也易出現這種現象。

防止套袋蘋果發(fā)生皺裂的措施：

⑴花期過后遇到高溫干旱的天氣可間斷地在傍晚（落日前后）向葉面噴水，直到葉面滴水為宜。此外，在噴水時向水中加入1%的磷酸二氫鉀或氨基酸鈣效果更好。⑵在第一次及第二次果實膨大期噴施2%的氨基酸鈣水溶液（傍晚噴效果好）。⑶在果實第二次膨大前期、中期各噴一次萘乙酸。⑷要注意在著色期摘葉、轉果。