1.選擇抗熱、抗病品種。主要抗熱品種有津研7號，津雜2號、4號，夏豐1號，夏青4號，魯黃瓜9號、4號，還有中農(nóng)8號，津優(yōu)1號，中農(nóng)1101等。

    2.適時播種。山東、河北、天津等地一般在7月下旬至8月上旬開始，生育期一般在100天左右。播種密度應掌握在行距60厘米，株距20～30厘米。可采取直播和移栽兩種方法從播種到出苗一般在一周左右，除及時間苗外，于苗期每株澆灌復合微生物肥料（600～800倍液）200克；或用土壤改良劑（每畝100克）灌根，有利于黃瓜的早期根系發(fā)展，防止苗期根腐病和猝倒病的發(fā)生。

    3.科學選用肥料。秋延遲黃瓜生長期比較短，所以水肥要足。直播黃瓜因前期無法施足基肥，在黃瓜開花結瓜時開始沖施腐植酸沖施肥，每畝用20～40公斤，以后每摘一次黃瓜，結合澆水，追一次肥，不澆空水。結合追肥，葉面應噴施豐收一號和誘導劑，10～15天噴一次，連續(xù)噴3～4次，對防止化瓜、彎瓜，提高產(chǎn)量十分必要。黃瓜喜歡有機肥，特別時要大量地使用經(jīng)過腐熟的雞糞和牛糞，建議每畝4000～5000公斤，與400～480公斤生物有機肥和30公斤硫酸鉀（3×15）復合肥混合作基肥。

    4.加強瓜秧管理。秋延遲黃瓜生長期短，結瓜期只有40多天，因此早期既要促秧又不能太旺。通過培育壯苗，促使多分化花芽。結瓜初期，以主蔓結瓜為主，12節(jié)以上側枝摘除，腰瓜后應留3～4條側枝，每側枝留一瓜一葉摘心，達到主側枝同時結瓜的效果。結瓜后期適應摘除底部老葉、病葉，減少養(yǎng)分消耗，保證瓜條生長的要求。為增加雌花數(shù)量，可采用生長激素乙烯利處理，濃度應掌握在100ppm，在早晨噴黃瓜植株，隔兩天噴一次，共噴3次。注意濃度不宜太高。濃度過高容易出現(xiàn)花打頂并易發(fā)生藥害。噴后結瓜明顯增多，肥水要緊跟其后，保證肥水充足，方可提高產(chǎn)量。