強筋小麥要達到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、節(jié)本、保優(yōu)的目的，田間管理技術十分重要，尤其是春季和后期的管理。
    一、春季(返青期至開花期)  小麥返青期注意中耕除草，防治病蟲害。不澆返青水，在拔節(jié)期澆水，并畝施尿素或硫酸銨15-20公斤，可提高小麥子粒的營養(yǎng)和品質，在挑旗至開花期灌溉，有利于減少小花退化，增加穗粒數(shù)。
    二、后期(開花期至收獲期)  此期土壤不太缺水時，一般不要澆水，土壤水分過多會降低小麥營養(yǎng)和品質，要嚴防小麥穗蚜危害。在小麥開花前后可根外追肥1-2次，每畝每次用磷酸二氫鉀150—200克，尿素500克，對水40公斤均勻噴灑于葉面，可提高抗逆性，增加產(chǎn)量和改善品質。在收獲強筋小麥前，田間要嚴格去雜，收獲時嚴防人為和機械混雜。