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2024-06-06 16:49真香！為您科學(xué)解密“又吃多了”
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2024-05-23 14:36【感官前沿】重磅推薦！中國(guó)釀造醬油風(fēng)味輪，使用48種中國(guó)市售釀造醬油感官分析
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2024-05-23 14:24跨模態(tài)感知交互作用影響咸味感知，感官有哪些評(píng)定方法應(yīng)用？
2024-05-23 14:17【感官評(píng)價(jià)】Sorting感官評(píng)價(jià)方法的基本介紹
2024-05-23 14:09【收藏】感官分析在新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中的應(yīng)用
2024-05-23 13:49食品研發(fā)人員看過(guò)來(lái)，天然甜味劑索馬甜了解一下
2024-05-16 14:57感官科學(xué)：風(fēng)味是什么？
2024-05-11 11:24關(guān)于味覺(jué)你了解多少？這篇文章邀您了解味覺(jué)生理學(xué)、食品基本味、味蕾密度測(cè)量
2024-05-11 11:00影響味覺(jué)的因素
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2024-05-11 10:51常見(jiàn)甜味劑的基本性質(zhì)及安全性報(bào)道
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2024-05-11 09:43【酸味】食品研發(fā)必備寶典之酸味解密與應(yīng)用
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2024-04-26 16:34【知識(shí)分享】感官分析在肉制品加工中的應(yīng)用
2024-04-17 15:28人工感官分析技術(shù)發(fā)展淺析
2024-04-17 15:213分鐘！帶你快速了解大豆油的感官檢驗(yàn)
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2024-04-15 15:48產(chǎn)品感官丨感官評(píng)價(jià)在化妝品中的應(yīng)用
2024-04-12 17:19食品質(zhì)量感官鑒別的常用術(shù)語(yǔ)
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