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魚(yú)膽被弄破了怎么辦

發(fā)布日期：2006-06-22

做魚(yú)時(shí)，不小心把魚(yú)膽弄破了，如果先在沾了魚(yú)膽汁的地方涂些酒或小蘇打，再用清水沖洗，做出的魚(yú)就不會(huì)有苦味。

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