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老人滋補(bǔ)講究“三個(gè)三”

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-12-18
核心提示:湘雅醫(yī)院營養(yǎng)科主任劉菊英提醒老年朋友,選擇營養(yǎng)品要把握三個(gè)三標(biāo)準(zhǔn),即三抗抗氧化、抗糖基化、抗動(dòng)脈粥樣硬化;三調(diào)調(diào)代謝、調(diào)免疫、調(diào)神經(jīng)內(nèi)分泌;三補(bǔ)補(bǔ)維生素、補(bǔ)微量元素、補(bǔ)激素。 人體老化最早的改變是動(dòng)脈硬化,因此選擇抗動(dòng)脈硬化應(yīng)是抗衰老的切入點(diǎn)。劉主任

  湘雅醫(yī)院營養(yǎng)科主任劉菊英提醒老年朋友,選擇營養(yǎng)品要把握“三個(gè)三”標(biāo)準(zhǔn),即“三抗”———抗氧化、抗糖基化、抗動(dòng)脈粥樣硬化;“三調(diào)”———調(diào)代謝、調(diào)免疫、調(diào)神經(jīng)內(nèi)分泌;“三補(bǔ)”———補(bǔ)維生素、補(bǔ)微量元素、補(bǔ)激素。

  人體老化最早的改變是動(dòng)脈硬化,因此選擇抗動(dòng)脈硬化應(yīng)是抗衰老的切入點(diǎn)。劉主任說,抗動(dòng)脈硬化、降血脂的傳統(tǒng)保健食品有香菇、木耳、海藻;增強(qiáng)免疫力的有枸杞、茯苓、人參、黃芪、大棗、蓮米等。但不要誤以為營養(yǎng)品就是“安全藥”而大量服用。事實(shí)上,營養(yǎng)品并非無害,使用不當(dāng)同樣會(huì)造成身體不同程度的損害。如過量補(bǔ)充維生素A、D、E就會(huì)引起頭痛、惡心、血尿等現(xiàn)象。老年人要想延年益壽,還應(yīng)堅(jiān)持平衡膳食,適量鍛煉,保持良好的心理狀態(tài)。

 

 

 
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