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直播動態(tài):

【即將開始】常老師的食品安全管理體系實(shí)操基礎(chǔ)培訓(xùn)
【即將開始】【循證吸收應(yīng)用新密鑰共筑營養(yǎng)健康新生態(tài)】新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會
【即將開始】2026第十二屆飲水行業(yè)泰山論壇
【即將開始】首屆健康美麗行業(yè)循證功效研究?風(fēng)向大會

食品資訊更多＋

最新資訊
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河南發(fā)布春季學(xué)期食品安全工作提示

不采、不買、不吃野生蘑菇！

青海省市場監(jiān)督管理局關(guān)于檢出7批次不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品情況的通告〔2026〕年第2號

歐盟批準(zhǔn)大腸桿菌DSM 34232生產(chǎn)的L-胱氨酸作為所有動物的飼料添加劑

歐盟評估苯甲酸作為斷奶仔豬、育肥豬等物種飼料添加劑的授權(quán)更新申請

誤喝過期牛奶暴瘦53斤？真相是——

今日導(dǎo)讀：2026年元宵節(jié)飲食消費(fèi)提示；低價椰子水或造假你還敢喝嗎；京東外賣宣布2026年目標(biāo)實(shí)現(xiàn)30%市占率（2026年3月3日）

歐盟評估一種由α-半乳糖苷酶和內(nèi)切-1,4-β-木聚糖酶組成的飼料添加劑對斷奶仔豬的安全性和有效性

【參會福利】4月上海-食品出口合規(guī)實(shí)操培訓(xùn)暨食品出口東南亞合規(guī)實(shí)操專項(xiàng)培訓(xùn)

歐盟評估轉(zhuǎn)基因威尼斯鐮刀菌菌株NZYM-FG生產(chǎn)的胰蛋白酶的安全性

關(guān)于購買與使用一次性紙杯的安全提示

浙江：元宵可以放心“炫”，但這些問題大多數(shù)人不知道

注意！進(jìn)口水果風(fēng)味飲檢出防腐劑含量超標(biāo)

臺灣食藥署發(fā)布邊境查驗(yàn)不合格進(jìn)口食品名單（2026年3月3日）

臺灣食藥署發(fā)布邊境查驗(yàn)不合格食品名單（2026年3月3日）

食品領(lǐng)域貴州省2026年項(xiàng)目驗(yàn)收結(jié)果公示（第二批）

食品領(lǐng)域海南省擬認(rèn)定2025年省級國際科技合作基地名單公示

歐盟發(fā)布嬰兒配方奶粉中蠟樣芽孢桿菌毒素引發(fā)多國食源性疾病事件報告

最新公告

濟(jì)南本周開班丨企業(yè)食品安全管理專項(xiàng)培訓(xùn)
【3.17免費(fèi)直播】【循證吸收應(yīng)用新密鑰共筑營養(yǎng)健康新生態(tài)】新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會
【3月石家莊】2026(第七屆)乳及乳制品檢測與控制技術(shù)交流會
【3月·濟(jì)南】感官分析常用方法實(shí)操培訓(xùn)班（第8期）
3月上海丨投訴舉報與輿情應(yīng)對交流會
3月上海丨食品標(biāo)簽合規(guī)交流會
【3月·煙臺】食品微生物檢驗(yàn)實(shí)操培訓(xùn)班
【3月廣州/上海/青島】2026年食品安全監(jiān)督抽檢解讀專題培訓(xùn)班

食品標(biāo)準(zhǔn)

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政策法規(guī)

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農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測管理辦法|2022年修正版（農(nóng)業(yè)部令2012年第7號）
國務(wù)院關(guān)稅稅則委員會關(guān)于調(diào)整對原產(chǎn)于加拿大的部分進(jìn)口商品加征關(guān)稅措施的公告 (稅委會公告2026年第2號)
網(wǎng)絡(luò)食品銷售經(jīng)營者落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定 (國家市場監(jiān)督管理總局令第124號)
網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定 (國家市場監(jiān)督管理總局令第123號)
海關(guān)總署關(guān)于進(jìn)口烏拉圭碧根果檢驗(yàn)檢疫和衛(wèi)生要求的公告 (海關(guān)總署公告2026年第22號)
供水條例 (國務(wù)院令第831號)
工業(yè)和信息化部等五部門關(guān)于印發(fā)《茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級指導(dǎo)意見（2026—2030年）》的通知 (工信部聯(lián)消費(fèi)﹝2026﹞14號)
工業(yè)和信息化部人力資源社會保障部市場監(jiān)管總局關(guān)于印發(fā)《釀酒產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級指導(dǎo)意見（2026—2030年）》的通知 (工信部聯(lián)消費(fèi)﹝2026﹞17號)
市場監(jiān)管總局關(guān)于征求《餅干生產(chǎn)許可審查細(xì)則（征求意見稿）》意見的公告
國家食品安全風(fēng)險評估中心公開征求C.I.溶劑紫36等2種食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的意見
國家食品安全風(fēng)險評估中心關(guān)于公開征求脂肪酶等4種食品添加劑新品種意見
國務(wù)院食安辦市場監(jiān)管總局商務(wù)部關(guān)于公開征求《推廣餐飲環(huán)節(jié)自主明示的公告》意見的公告
國家食品安全風(fēng)險評估中心發(fā)布新食品原料動物雙歧桿菌乳亞種CP-9公開征求意見
市場監(jiān)管總局關(guān)于征求《蔬菜制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則（征求意見稿）》意見的公告
國家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于征求成人腦卒中等三個食養(yǎng)指南（征求意見稿）意見的函
市場監(jiān)管總局關(guān)于征求《乳制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則（征求意見稿）》意見的公告

食品論壇

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食品培訓(xùn)中心

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2026年體系內(nèi)審員實(shí)操培訓(xùn)課程（ISO9001:2015、 HACCP V1.0、ISO22000:2018）--長沙·線下·食品伙伴網(wǎng)
[長沙]　2026-06-25~2026-06-27
食品品控師崗位技能等級培訓(xùn)（杭州·線下·食品伙伴網(wǎng)）
[杭州]　2026-04-23~2026-04-24
【2026年4月】食品微生物檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)解讀及實(shí)際操作培訓(xùn)班（杭州·線下·食品伙伴網(wǎng)）
[杭州]　2026-04-18~2026-04-21
【2026年04月】食品標(biāo)簽審核員崗位技能等級證書培訓(xùn)及評價（上�！ぞ€下·食品伙伴網(wǎng)）
[上海]　2026-04-15~2026-04-17
2026食品出口合規(guī)實(shí)操培訓(xùn)暨食品出口東南亞合規(guī)實(shí)操專項(xiàng)培訓(xùn)（上�！ぞ€下·食品伙伴網(wǎng)）
[上海]　2026-04-15~2026-04-17
【2026年12月】食品微生物檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)解讀及實(shí)際操作培訓(xùn)班（北京·線下·食品伙伴網(wǎng)）
[北京]　2026-12-19~2026-12-22
【2026年12月】食品企業(yè)二方審核/客戶驗(yàn)廠能力進(jìn)階培訓(xùn)（重慶·線下·食品伙伴網(wǎng)）
[重慶]　2026-12-10~2026-12-11
【2026年12月】食品微生物檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)解讀及實(shí)際操作培訓(xùn)班（杭州·線下·食品伙伴網(wǎng)）
[杭州]　2026-12-07~2026-12-10

食品行業(yè)會議

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2026 FOODMATE 食品安全大會（上�！ぞ€下·食品伙伴網(wǎng)）
[上海]　2026-07-23~2026-07-24
2026第三屆食品企業(yè)供應(yīng)商質(zhì)量管理大會（杭州·線下·食品伙伴網(wǎng)）
[杭州市]　2026-04-16~2026-04-17
2026食品科技創(chuàng)新論壇暨大健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇&第六屆感官評價實(shí)踐應(yīng)用研討會（上�！ぞ€下·食品伙伴網(wǎng)）
[上海]　2026-04-08~2026-04-11
2026食品投訴舉報與食品安全輿情應(yīng)對交流會（上海·線下·食品伙伴網(wǎng)）
[上海]　2026-03-27~2026-03-27
2026食品標(biāo)簽合規(guī)管理與風(fēng)險控制交流會（上�！ぞ€下·食品伙伴網(wǎng)）
[上海]　2026-03-25~2026-03-26
2026(第七屆)乳及乳制品檢測與控制技術(shù)交流會（石家莊·線下·食品伙伴網(wǎng)）
[石家莊市]　2026-03-18~2026-03-21
2026食品安全檢測學(xué)術(shù)交流會（上�！ぞ€下·食品伙伴網(wǎng)）
[上海]　2026-07-23~2026-07-24
2026 SAPT第七屆水產(chǎn)品加工技術(shù)研討會（煙臺·線下·食品伙伴網(wǎng)）
[煙臺市]　2026-05-20~2026-05-22

生產(chǎn)技術(shù)

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行業(yè)報告

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2025功能食品行業(yè)白皮書
閱讀 PDF下載

2025功能食品行業(yè)白皮書主要圍繞功能食品行業(yè)情況、...
2025益生菌行業(yè)白皮書
閱讀 PDF下載

《2025益生菌行業(yè)白皮書》主要圍繞益生菌行業(yè)情況、...
2025中國預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展報告
閱讀 PDF下載

在消費(fèi)升級與產(chǎn)業(yè)變革的浪潮下，預(yù)制菜行業(yè)正迎來戰(zhàn)...
2025肉制品行業(yè)發(fā)展報告
閱讀 PDF下載

本報告主要從肉制品行業(yè)發(fā)展概述、監(jiān)管情況、市場情...

質(zhì)量管理

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檢驗(yàn)技術(shù)

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食品數(shù)據(jù)庫

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GB 2760-2024 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)查詢
根據(jù)GB 2760-2024 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)整理
GB 2761-2017真菌毒素限量查詢
根據(jù)GB 2761-2017食品中真菌毒素限量標(biāo)準(zhǔn)整理
GB 2762-2022污染物限量查詢
根據(jù)GB 2762-2022食品中污染物限量標(biāo)準(zhǔn)整理
GB 2763-2021農(nóng)藥限量查詢
根據(jù)GB 2763-2021食品中農(nóng)藥最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)整理
GB 31650-2019食品中獸藥殘留限量查詢
根據(jù)GB 31650-2019食品中獸藥殘留限量整理

移動應(yīng)用

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食品伙伴網(wǎng)
集行業(yè)資訊、標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)、專業(yè)查詢?yōu)橐惑w的辦公助手
食品論壇
食品領(lǐng)域從業(yè)人員手機(jī)端網(wǎng)絡(luò)社區(qū)
食品標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)
提供食品標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)更新替代情況、有效性等方面查詢服務(wù)
食安自測
食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員必備知識模擬考試
食品原料一站式查詢平臺
本數(shù)據(jù)庫旨在方便用戶查詢原料信息

食品科普

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兒童減肥，挨餓就可以了嗎？
不同“色號”的糖，你了解嗎？
不銹鋼餐器具，您“慧”選“慧”用嗎？
帶你看清糖家族成員間的甜蜜糾葛

活動推薦：世界肥胖日-兒童肥胖防控主題活動
2026 Foodmate Online 新春嘉年華系列直播活動
教育部關(guān)于全面推進(jìn)健康學(xué)校建設(shè)的指導(dǎo)意見
立春美食：春餅制作教程
通知：2025年新時代健康科普作品征集活動優(yōu)秀作品名單揭曉
案例：專業(yè)賦能下，藍(lán)天幼兒園“食育2.0”交出健康硬核答卷
創(chuàng)新推進(jìn)“四個轉(zhuǎn)變”！北京中小學(xué)生體質(zhì)健康優(yōu)良率首次突破80%
從熬粥腌蒜到AI賦能：透過十多篇案例，看臘八食育新樣態(tài)
北京市學(xué)校家庭社會協(xié)同育人 “教聯(lián)體”建設(shè)實(shí)施方案

推薦課程

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常老師的食品安全管理體系實(shí)操基礎(chǔ)培訓(xùn)

開播時間：2026年3月18日至6月10日每周三晚20:00-21:00 直播未開始
【循證吸收應(yīng)用新密鑰共筑營養(yǎng)健康新生態(tài)】新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會

開播時間：2026年3月17日13:30-16:30 直播未開始
2026第十二屆飲水行業(yè)泰山論壇

開播時間：2026年3月17日-18日 直播未開始
首屆健康美麗行業(yè)循證功效研究?風(fēng)向大會

開播時間：2026年3月20日14:00~16:40 直播未開始
2026 Foodmate Online 新春嘉年華直播回看

￥ 1元 16064人購買 視頻點(diǎn)播
(GB 4789.40-2024) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 克羅諾桿菌檢驗(yàn)

￥ 49.9元 13人購買 視頻點(diǎn)播
(GB 4789.35-2023) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 乳酸菌檢驗(yàn)

￥ 49.9元 27人購買 視頻點(diǎn)播
保健食品質(zhì)量風(fēng)險管理

￥ 99元 39人購買 視頻點(diǎn)播

感知網(wǎng)

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《食品加工產(chǎn)業(yè)與風(fēng)味趨勢報告2026》發(fā)布：減糖減鹽成趨勢，風(fēng)味創(chuàng)新成為同質(zhì)化破局點(diǎn)
感官資訊周報63期1.31-2.6
感官資訊周報62期1.24-1.30
第二屆中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所新式茶飲（調(diào)飲師）研習(xí)班圓滿結(jié)束！
米磚茶感官風(fēng)味輪發(fā)布會！
南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院李偉課題組在《Food Research International》發(fā)表最新研究成果
風(fēng)味化學(xué)：味覺、香氣的科學(xué)與風(fēng)味的未來（五）
FC：木瓜果實(shí)感官特性和消費(fèi)者喜好的代謝組學(xué)建模
Food Chem. | 北京工商大學(xué)王彥波教授、曾黌副教授等：通過整合風(fēng)味組學(xué)與感官評價，在減少香料用量的同時保持鹵豬肉的風(fēng)味特征
IF=9.8！基于機(jī)器學(xué)習(xí)的三種鮮食葡萄（巨峰、陽光玫瑰和亞歷山大麝香）風(fēng)味分析與預(yù)測研究

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進(jìn)出口食品
食品調(diào)查
食品商城
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信息技術(shù)服務(wù)

食品網(wǎng)刊

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食品網(wǎng)刊2026年05期總第1084期
食品網(wǎng)刊2026年04期總第1083期

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[RITA FOOD AND DRINK ] 飲料研發(fā)人員
[廣州泉潤食品有限公司] 質(zhì)檢人員
[山東斯伯特生物科技有] 軟膠囊研發(fā)工程師
[山東斯伯特生物科技有] 固體/液體飲料工藝研發(fā)主管
[山東斯伯特生物科技有] 糖果研發(fā)工程師
[山東斯伯特生物科技有] 液體工藝組長
[上海衛(wèi)到貿(mào)易有限責(zé)任] 【衛(wèi)龍】原料研究專家
[上海衛(wèi)到貿(mào)易有限責(zé)任] 【衛(wèi)龍】食品開發(fā)-膠體/蛋白/淀粉/菜制品方向
[上海衛(wèi)到貿(mào)易有限責(zé)任] 【衛(wèi)龍】物性研究高級工程師(大分子方向)
[上海衛(wèi)到貿(mào)易有限責(zé)任] 【衛(wèi)龍】風(fēng)味研究工程師
[上海衛(wèi)到貿(mào)易有限責(zé)任] 【衛(wèi)龍】項(xiàng)目設(shè)備工程師（食品行業(yè)）
[大閩食品（漳州）有限] 審核專員
[大閩食品（漳州）有限] ODM銷售
[大閩食品（漳州）有限] 銷售經(jīng)理

供應(yīng)信息
求購信息
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7.5%氯化鈉肉湯 10801
速溶小黃姜粉
真菌毒素快速檢測儀 HF6000便攜式試紙條掃描讀數(shù)儀
廠家供應(yīng)紅薯清洗機(jī)大姜清洗機(jī)地瓜去皮清洗設(shè)備

[03-03] 大黃提取物粉末細(xì)膩大黃粉 100目支持試樣一公斤起訂
[03-03] 番瀉葉提取物植物原料提取粉末細(xì)膩 SC斯諾特
[03-03] 垂直軸偏差測試儀濟(jì)南辰馳醫(yī)藥包裝塑料瓶玻璃瓶檢測
[03-03] 藥用玻璃瓶垂直度測試儀濟(jì)南辰馳制藥企業(yè)品控設(shè)備
[03-03] 濟(jì)南辰馳醫(yī)藥食品化妝品瓶垂直軸偏差高精度檢測儀
[03-03] 濟(jì)南辰馳垂直度測試儀藥包材安瓿瓶輸液瓶檢測設(shè)備
[03-03] 電子式垂直度偏差測試儀醫(yī)藥食品化妝品包裝瓶高精度檢測
[03-03] 濟(jì)南辰馳CZD-100A藥用玻璃瓶垂直軸偏差測試儀
[03-03] 2025版藥典藥用瓶圓跳動測試儀|垂直度偏差測定儀_濟(jì)南辰馳
[03-03] 安瓿瓶、西林瓶、輸液瓶圓跳動測試儀|軸偏差測定儀_濟(jì)南辰馳
[03-03] 食品級過氧化氫消毒液殺滅酸奶車間蠟樣芽胞桿菌無色無味安全

行業(yè)展會

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[太原市] 2026第5屆山西省糖酒食品交易會
[石家莊] 2026第36屆河北省糖酒食品交易會
[佛山] 2026中國餐飲食品包裝&加工設(shè)備展
[淮安市] 2026長三角（江蘇金湖）國際智能儀表產(chǎn)業(yè)博覽會
[南京] 第二十屆江蘇春季食品商品展覽會
[上海] 2026上海國際食品加工與包裝機(jī)械展覽會聯(lián)展

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